Интервью

• 
  «С момента пандемии рынок совершенно восстановился и даже чрезмерно ожил»

  Гендиректор «Галс-девелопмента» Виктор Адамов о том, как изменилась стратегия компании после ее реорганизации

  09 октября 2022, 23:23
• 
  Димитрис Даскалопулос: «Я считаю себя временным сторожем»

  Греческий меценат и коллекционер о том, почему он раздает свою коллекцию современного искусства

  29 апреля 2022, 00:23
• 
  Управляющий Anantara Al Baleed: «Как курорт Салала может конкурировать с Маскатом»

  Генменеджер лучшего отеля в Салале (Оман) рассказывает об уникальности курорта на берегу Аравийского моря, имеющего два высоких сезона и соседствующего с памятником ЮНЕСКО

  13 марта 2020, 00:00
• 
  Алёна Стратонова: «Нам очень важно загрузить Камчатку не только летом, но и зимой»

  Руководитель агентства по туризму Камчатки рассказывает о достопримечательностях полуострова, новых инфраструктурных проектах и влиянии коронавируса

  06 марта 2020, 00:08
• 
  «В июле – августе на Эйфелевой башне бывает 25 000 человек за день»

  Патрик Бранко Рюиво, директор Эйфелевой башни, – о том, как ее модернизируют к Олимпиаде-2024 и сколько денег она приносит Парижу

  13 февраля 2020, 00:47
• 
  Управляющий The Windsor Hotel Toya: «Самые вкусные блюда готовят в гостиницах»

  Казумаса Хига рассказывает о бизнесе самого знаменитого отеля Хоккайдо, в котором 12 ресторанов и баров

  23 января 2020, 23:33
• 
  Сэр Рокко Форте: «Астория» всегда в тройке лучших отелей Rocco Forte Hotels

  Владелец петербургской «Астории» рассказывает, как сделал ее одной из лучших гостиниц мира

  21 января 2020, 00:29
• 
  Управляющая Mandarin Oriental Hyde Park: «То, как мы провели эвакуацию, можно заносить в учебники»

  Аманда Хиндман рассказывает о реновации знаменитого отеля и Лондоне как гостиничном рынке

  10 января 2020, 13:37
• 
  Хозяйка Cervo Zermatt: «Зимой бизнес в Церматте идет очень хорошо»

  Серайна Лаубер рассказывает, как на курорте со 155-летней историей «выстрелил» самый молодой люксовый отель

  08 января 2020, 20:26
• 
  Управляющая Al Bustan Palace: «Будущее туриндустрии Омана – очень светлое»

  Кэтрин Хертц рассказывает, как первый люксовый отель Омана меняет индустрию гостеприимства в регионе

  06 января 2020, 14:48
• 
  Управляющий Belmond Cadogan Hotel: «Рождество теперь высокий сезон для отелей в Лондоне»

  Клаус Кабелиц рассказывает о гостиничном рынке Лондона и о месте на нем нового отеля культовой сети Belmond

  27 декабря 2019, 13:56
• 
  Жан-Ив Блатт: «У The Chedi Andermatt нет конкурентов в Швейцарии. Да что в Швейцарии – во всех Альпах!»

  Ветеран швейцарской гостиничной индустрии рассказывает о новом люксовом курорте стоимостью 2 млрд франков в долине, где проходила армия Суворова

  19 декабря 2019, 21:52
• 
  Управляющий The Lodge at Blue Sky: «Мы – единственный курорт с профессиональной вискикурней»

  Джо Огди, генменеджер нового люксового курорта в Юте, рассказывает, как сочетаются здоровый отдых и виски

  13 декабря 2019, 12:27
• 
  «Азиатские гостиничные сети задали Парижу новый уровень»

  Региональный директор Mandarin Oriental рассказывает о туристическом рынке Парижа, глобальной конкуренции отелей и изменениях в привычках гостей

  07 ноября 2019, 01:19
• 
  Генменеджер Hôtel du Louvre: «В течение года мы войдем в топ-10 пятизвездочных отелей Парижа»

  Фанни Гибурэ рассказывает о реновации старейшего гранд-отеля Парижа, первой брассери Поля Бокюза за пределами Лиона и конкуренции на рынке французской столицы

  10 октября 2019, 23:04
• 
  Ресторатор Алексей Васильчук: «Наше имя – как гарантия качества»

  Владелец холдинга RESTart Vasilchuk Brothers – о ребрендинге «Чайхоны № 1», бизнесе с Аркадием Новиковым и успехе фудмолла «Депо Москва»

  24 сентября 2019, 00:31
• 
  Анжело Тротта: «Амбиции Тичино – привлекать все категории туристов»

  Новый директор по развитию туризма Тичино рассказывает, как кантон и вся Швейцария возвращают себе славу места, где нужно обязательно побывать

  22 августа 2019, 00:40
• 
  Генеральный менеджер отеля Lily of Valley: «Мы объединяем и велнес, и гедонизм»

  Стефан Персонени рассказывает о новом курорте на Лазурном берегу, дизайн которого делал Филипп Старк

  08 августа 2019, 00:01
• 
  Управляющий отеля «Метрополь»: «Все больше иностранцев приезжают в Москву, и это становится ключевым фактором для будущего»

  Доминик Года рассказывает, почему он в 2013 году согласился променять Санкт-Мориц на Москву и как с тех пор изменилась столица и один из ее главных отелей

  19 июля 2019, 01:38
• 
  Шефы и рестораторы братья Березуцкие: «Если мы в Москве – 100% мы на кухне»

  Иван и Сергей Березуцкие – о прорыве в главном ресторанном рейтинге, урожае на собственной ферме и новом ресторане в «Лахта центре»

  05 июля 2019, 00:26
• 
  Президент Renaud Cointreau: «Шампанское стоит дешевле, чем должно»

  Представитель знаменитой алкогольной династии Жан-Пьер Куантро рассказывает, как построил собственную компанию и конкурирует с кузенами из Rémy Cointreau

  25 июня 2019, 01:12
• 
  Управляющий Royal Champagne Hotel & Spa: «Мы представляем всю Шампань»

  Винсент Парино рассказывает, в чем уникальность нового гостиничного проекта в Шампани, ради которого он оставил отель Peninsula Paris, а шеф-повар Жан-Дени Рьёбланд – отель Negresco

  26 апреля 2019, 12:30
• 
  Управляющий Grand Hotel Kempinski Vilnius: «Я сбился со счета, сколько глав государств у нас останавливалось»

  Кай Шуковски, самый молодой генменеджер в истории Kempinski, рассказывает о своей карьере и о том, как вильнюсский отель под его руководством стал лучшим во всей сети

  12 апреля 2019, 13:52
• 
  Управляющий Hôtel de Paris в Монако: Наши амбиции – вернуть легенду к жизни

  Иван Артолли рассказывает о реновации старейшего и самого дорогого отеля Монако, ресторанах Алена Дюкасса и настоящем и будущем индустрии гостеприимства класса люкс

  05 апреля 2019, 13:18
• 
  Мэр Римини: «Наша цель – вновь сделать город европейской столицей курортного туризма»

  Андреа Ньясси рассказывает, где знаменитый курорт находит сотни миллионов евро на реконструкцию памятников и создание новой инфраструктуры и как собирается праздновать 100-летие Федерико Феллини

  03 апреля 2019, 00:08
• 
  Управляющий Le Bristol Paris: «Теперь у ресторанов нашего отеля в сумме четыре звезды Michelin»

  Генеральный менеджер Le Bristol Paris Лука Аллегри рассказывает о гастрономии, сервисе, приватности, коте Фараоне и других членах команды, создающих неповторимую атмосферу отеля

  15 марта 2019, 16:54
• 
  Гендиректор Бюро по туризму Азербайджана: эта страна больше уникальный опыт, чем массовый туризм

  Флориан Зенгстшмид – о туристическом бренде Азербайджана, стереотипах и о том, как развивать туризм в условиях политического конфликта

  10 марта 2019, 21:14
• 
  Управляющий Carlton Hotel St. Moritz: «Виды из нашего отеля – вне конкуренции: лучшие во всей долине Энгадин»

  Генеральный менеджер Carlton Hotel Филипп Кларинваль рассказывает, почему в его отеле – только люксы и один из них называется «Царский», другой – «Кандинский», а ресторан – «Романофф»

  15 февраля 2019, 17:09
• 
  Соуправляющая Champagne J. Lassalle: «У женщин есть легитимность в мире вина»

  Анжелин Тамплие рассказывает, почему она променяла карьеру в Yves Saint Laurent на виноделие и каково это – делать вино, названное дедушкой твоим именем

  14 февраля 2019, 14:32
• 
  Управляющая Peninsula Paris: «Когда гость приезжает в самый дорогой отель мира, у него самые высокие ожидания»

  Катя Хенке, генеральный менеджер Peninsula Paris, самого дорогого отеля в мире, рассказывает о сервисе, конкуренции и об экстравагантных клиентах

  08 февраля 2019, 19:07
• 
  Гендиректор Azimut Hotels: «Потенциал есть практически во всех регионах нашей страны»

  Руководитель крупнейшей российской гостиничной сети рассказывает о перспективах рынка и конкуренции с международными и отечественными операторами

  04 февраля 2019, 00:28
• 
  «Burj Al Arab – отель-достопримечательность, поэтому гости у нас всегда будут очень разные»

  Управляющий директор самого высокого отеля в мире рассказывает о его настоящем и будущем и перспективах Дубая как туристического направления

  01 февраля 2019, 19:51
• 
  Генменеджер Grandhotel Belvédère Davos: «Во время форума у нас в отеле проходит 80–85 мероприятий в день»

  Генеральный менеджер Steigenberger Grandhotel Belvédère Тина Хейде рассказывает, как меняется жизнь в Давосе и ее отеле во время Всемирного экономического форума

  21 января 2019, 17:59
• 
  Илья Авербух: Америка – прекрасная страна для людей без больших амбиций

  Продюсер и режиссер рассказывает, почему не остался в США, как смог сделать свою продюсерскую компанию и шоу «Ледниковый период» и каким будет его новый ледовый спектакль «Клеопатра»

  17 января 2019, 22:51
• 
  Директор по развитию туризма Санкт-Морица: «Вы услышите много нового и необычного»

  Директор Engadin St. Moritz Tourismus Герхард Вальтер рассказывает, какие были сделаны ошибки в продвижении курорта и как родина зимнего отдыха собирается возвращать туристов

  16 января 2019, 20:10
• 
  Джузеппе Мирольо: «Мы живем в Италии, поэтому уже ничего не боимся​»

  Совладелец производителя тканей и готовой одежды объясняет, почему марка Elena Miro поменяла партнера в России и зачем понадобился ребрендинг Motivi

  16 января 2019, 00:07
• 
  «Мы продаем не просто катание, а также местоположение и вид»

  Генеральный менеджер отеля Amangani Стюарт Лэнг рассказывает, как долина Джексон-Хоул превратилась в один из самых дорогих курортов США

  11 января 2019, 20:07
• 
  Гендиректор Hotel Lutetia: «За четыре года, что мы были закрыты, предложение люксовых отелей в Париже увеличилось на 80%»

  Жан-Люк Кусти рассказывает, как меняется гостиничная индустрия Парижа и что предложит гостям его отель, открывшийся после реконструкции стоимостью 200 млн евро

  06 января 2019, 21:58
• 
  «Здесь гости наконец-то расслабляются и живут настоящим»

  Управляющий директор Badrutt's Palace Hotel Рихард Лоинбергер рассказывает, почему он отказался от должности вице-президента Marriott и вернулся в Санкт-Мориц

  29 декабря 2018, 00:18
• 
  Создатель второго по величине производителя шампанского: «Я ищу в шампанском истину»

  Президент Lanson-BCC Брюно Пайяр объясняет, как страсть к работе и крепкая мужская дружба ведут к успеху

  25 декабря 2018, 17:18
• 
  Историк моды Валери Стил: «Дизайнер, подобный Кристиану Диору, больше не появится никогда»

  Директор музея Института технологии моды рассказывает о самых важных дизайнерах, постсоветской эстетике и плохом вкусе семьи Кардашьян

  13 декабря 2018, 23:08
• 
  Председатель совета директоров «Росинтера»: «В России мы в раю, если сравнивать с Венесуэлой»

  Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко, патриарх российской ресторанной индустрии, анализирует свой 30-летний опыт бизнеса на исторической родине и объясняет, почему Россия не Венесуэла

  11 декабря 2018, 23:20
• 
  Гендиректор винодельческого холдинга Lunelli: «Мы послы итальянского стиля»

  Маттео Лунелли объясняет, в чем разница между итальянскими и французскими игристыми винами, как гастрономия помогает туризму и почему он минимум два раза в год приезжает в Россию

  06 декабря 2018, 23:30
• 
  Гендиректор Switzerland Tourism: «Швейцария» – сильный туристический бренд

  Мартин Нидеггер рассказывает о возвращении россиян на швейцарские курорты и объясняет, почему в его стране ночью не летают самолеты

  28 ноября 2018, 21:18
• 
  Фредерик Рузо: «У нас исторически прочнейшие связи с Россией»

  Президент Louis Roederer рассказывает о значении российского рынка, сотрудничестве с Филиппом Старком и шампанском, которое заставляет плакать

  26 ноября 2018, 00:31
• 
  Гендиректор Baccarat: «За последние два-три года мы делали для России эксклюзивные продукты»

  Даниэла Риккарди рассказывает, как продавать дорогие хрустальные люстры Baccarat миллениалам и каким видят будущее компании с 250-летней историей новые инвесторы

  14 ноября 2018, 22:44
• 
  Слава Полунин: хохот – теперь мое состояние на годы

  Знаменитый клоун рассказывает о но­вых и старых проек­тах и объясняет, как перестроил свой внутренний механизм на радость

  18 октября 2018, 22:50
• 
  «Это мы привели на Мальдивы 5-звездочные отели»

  Основатель сетей Soneva и Six Senses анализирует свой 27-летний опыт в гостиничном бизнесе и формулирует, что такое роскошный отель

  15 октября 2018, 23:07
• 
  «Все наши инвестиции совершаются на перспективу в 50 лет»

  Совладелец Champagne Pol Roger Юбер де Бийи рассказывает об особенностях семейного бизнеса и о взаимодействии с наследниками Уинстона Черчилля

  15 октября 2018, 00:25
• 
  «Гараж» – прообраз России будущего»

  Директор частного музея современного искусства анализирует 10-летний опыт «Гаража» и рассказывает о своем видении музейного процесса в России

  11 октября 2018, 20:24